Nascida durante a crise económica de 2008-2012, a rede de comércio de proximidade Aqui é Fresco, gerida pela Unimark, surgiu para apoiar cadeias em dificuldades e hoje conta com 650 lojas. A rede faturou mais de 500 milhões de euros em 2024, com um total de cerca de 800 milhões de euros em faturação consolidada.
A estratégia da rede é manter a proximidade com o cliente, preservando a identidade original das lojas adquiridas. Carla Esteves, diretora executiva da Unimark, explica que as lojas apenas exibem um autocolante da marca, o que muitas vezes dificulta a identificação pelos consumidores. A empresa prepara uma atualização para corrigir lacunas face à concorrência.
Os retalhistas da rede beneficiam de economias de escala, campanhas promocionais estruturadas e ferramentas de marketing. A rede produz folhetos quinzenais com o preço mais baixo do mercado, e o folheto ainda tem grande impacto nas vendas, responsável por metade da faturação promocional em Portugal.
A rede tem crescido consistentemente, com planos de expansão para novas regiões. A marca própria UP, com cerca de 700 produtos, tem sido um diferencial competitivo, permitindo oferecer qualidade a preços acessíveis. A Aposta na marca própria visa expandir o leque de produtos e fortalecer a competitividade.
A rede consegue oferecer preços competitivos através de negociações centralizadas com fornecedores, que vendem no mínimo 650 caixas por produto promovido. A Unimark evita práticas de dumping, vendendo sempre acima do preço de custo.
Apesar da concorrência dos grandes grupos, o comércio de proximidade mantém-se resiliente, graças à conveniência, atendimento personalizado e adaptação às necessidades locais. A rede Aqui é Fresco continua a atrair retalhistas independentes que buscam suporte estratégico sem perder autonomia.
