Sofia Tenreiro: “Outras empresas podem adotar”
Sofia Tenreiro, CEO da Siemens em Portugal, afirmou ao Jornal Económico que a bomba de calor de alta temperatura de seis megawatts instalada em Vialonga é uma das primeiras a esta escala a ser implementada em Portugal.
“Outras empresas podem adotar este projeto, sobretudo na área industrial”, destacou a CEO da Siemens Portugal, parceira tecnológica da Central de Cervejas neste projeto.
O programa, adiantou Sofia Tenreiro, abrange mais de 15 fábricas de cerveja e maltarias em três regiões – Ásia-Pacífico, Américas e Europa – com mais unidades a adicionar numa segunda fase.
“Em cada fábrica, a abordagem é a mesma: criação de um gémeo digital energético, identificação de oportunidades de poupança, eletrificação da produção de calor e frio através de bombas de calor alimentadas por energia renovável, e monitorização contínua com algoritmos de otimização”, explicou.
O sistema gera energia térmica recuperando o calor excedente proveniente dos processos de refrigeração e usando eletricidade de fontes renováveis. A energia térmica resultante é distribuída por um circuito de água quente, substituindo em parte o vapor gerado pelas caldeiras a gás natural.
A cervejeira de Vialonga inaugurou oficialmente esta segunda-feira, 15 de abril, um sistema de energia baseado numa bomba de calor, desenvolvido com a Siemens Portugal, que vai contribuir para reduzir em 50% as emissões de CO₂ associadas à energia térmica. O investimento total ascende a 33,5 milhões de euros, com impacto direto na sustentabilidade da produção de cerveja da marca Sagres.